ピエールマルコリーニ　チョコレート

ピエール・マルコリーニのチョコレートを知っていますか？

　ピエール・マルコリーニのチョコレートを食べたことがありますか？

　ピエール・マルコリーニはベルギー生まれのショコラティエ。ブルッセルにある食の専門学校「ＣＥＲＩＡ（セリ

ア）」で学び、現在はベルギーに８店舗を構えているのだそうですよ。

　１９６４年生まれのピエール・マルコリーニ。だからピエール・マルコリーニのチョコレートもまだ若いけれど、

チョコレートの聖地とも言えるベルギーで実績を積んだのだから注目してしまいますよね。将来はピエール・マルコ

リーニのチョコレートが世界のスタンダードにならないとは限りません。

　ピエール・マルコリーニのチョコレートを売っているピエール・マルコリーニのショップは、銀座・羽田・名古屋

などにありますが、「美味しいものは世界のどこで食べても美味しいもの」というピエール・マルコリーニの考えか

ら、ベルギーから空輸された本場の味しか日本でも売らないということになっているのです。

スタイリッシュ！ピエール・マルコリーニのチョコレート

　ピエール・マルコリーニのチョコレートはスタイリッシュなパッケージも楽しみ。

　やはりショコラティエのピエール・マルコリーニ自身が若いからでしょうか。スィーツにありがちな装飾過剰など微塵もありません。

　ピエール・マルコリーニのチョコレートが入るのはＢＬＡＣＫ＆ＷＨＩＴＥのパッケージ。これはヤン・ぺノーというデザイナーによるものだそうです。このパッケージに銀色の紐を掛ける。旧来のデパートでつけてもらえる包装紙の世界とは一線を画した新しい感覚のピエール・マルコリーニのチョコレートです。

　マルコリーニセレクションのシリーズは、６個入り（２，１００円）、１０個入り（３，３３９円）、１７個入り（５，５６５円）、３４個入り（１０，８１５円）があります。

　ピエール・マルコリーニのプラリーヌの種類は多く、形は魅力的。７２％ダークチョコレートのビターガナッシュ「ピエール・マルコリーニ」、美しい紅色の巻き貝をかたどったキャラメルソース「エスカルゴ」など、全部食べたくなります。

オンラインショッピングもできます！ピエール・マルコリーニのチョコレート

　プラリーヌの他にも素敵なピエール・マルコリーニのチョコレートはあります。

　見るからに可愛いトリュフは「トリュフ　デュ　ジュール」や「トリュフ　トンカ」など。

　クルスティヤン・ロシェ・プラクノワゼットというナッツの香ばしさを心ゆくまで楽しめるものです。これを砕いたものを袋につめたサシェ。さらに、砕かない状態でも販売しています。それは一枚板の状態で、なんと約１５〜２０名用。１枚が２９，４００円です！

　このようなチョコレートの食べ方があること自体、ピエール・マルコリーニなどのチョコレートなど、ヨーロッパのスィーツ文化の深さを感じますね。

　他にも、パレファン、タブレットのシリーズもあります。

　これだけ魅力的なピエール・マルコリーニのチョコレート。お店が近くになくても買いたいですよね。そんな人たちにはオンラインショッピングがお薦め。ピエール・マルコリーニのホームページから、ギフトセレクションやチョコレートのオンラインショッピングが楽しめるのです。